巧手制作牛軋?zhí)?共享趣味好時(shí)光

發(fā)布時(shí)間：2023/3/16 11:33:55    瀏覽次數(shù)：2721    來源： 金海岸 徐亞潔

和煦的三月拉開了春天的序幕，近日，金海岸公司黨支部聯(lián)合海州灣社區(qū)黨支部、海州灣社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站、海州灣社區(qū)婦聯(lián)在食堂開展“巧手制作牛軋?zhí)?/span>，共享趣味好時(shí)光”活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，棉花糖、奶粉、黃油、餅干、蔓越莓、堅(jiān)果等食材準(zhǔn)備齊全，烤盤、不粘鍋擺放整齊，在大家的歡聲笑語中活動(dòng)正式拉開序幕。現(xiàn)場(chǎng)分為兩組，大家在專業(yè)人士的指導(dǎo)下積極投入到制作環(huán)節(jié)當(dāng)中，先在平底鍋中融化黃油和棉花糖，再按照比例將奶粉和餅干等配料放入鍋中攪拌，隨后碾壓成型。冷卻好的牛軋?zhí)欠胖迷谀＞咧?/span>，大家小心翼翼地切割成塊，放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的精美包裝袋中，一份奶香軟糯的牛軋?zhí)蔷椭谱魍瓿闪?/span>。

大家紛紛表示，這是自己第一次做牛軋?zhí)?/span>，學(xué)習(xí)到新的美食制作方法非常有趣。本次活動(dòng)豐富了業(yè)余文化生活，增進(jìn)了社區(qū)與企業(yè)間的良好關(guān)系，也為大家提供了一個(gè)休閑娛樂、互相交流的機(jī)會(huì)，讓和諧、友愛在社區(qū)延伸。